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Veau sous la mère aux girolles

Un bon veau du Verteillacois  élevé sous la mère traditionnellement,  des girolles fraîchement cueillies et une sauce concentrée de saveurs , un plat mijoté tout prêt à déguster à deux ou trois grâce à la marmite 550g.

Réchauffer à feu doux en ajoutant un verre d eau ou de crème liquide et accompagné d un risotto, de pommes de terres vapeurs, ou de toutes autres céréales de votre choix. 

 

 

 

 

 

Producteurs et transformateurs, tous nos fruits et légumes sont cultivés, cueillis et préparés à la main sur place.

Nos viandes proviennent d'exploitations locales alentours.

 

Quantité limitée, production en fonction des récoltes et des saisons.

    21,50 €Prix
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